Hier après-midi, Mathieu Olivier recevait une classe de BTS ACSE du lycée de Neuvy sur son exploitation. Mathieu, installé depuis fin 2018, a commencé par présenter son exploitation à l’aide d’un diaporama. Les élèves ont ensuite pu poser leurs questions en faisant le tour de l’exploitation ovine et bovine de Mathieu. Tout le monde a ensuite échangé sur l’installation et l’agriculture autour d’un goûter.
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